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神戸市中央区のＪＲ三ノ宮駅で下車、昼食を兼ねて付近を探索してみる。
ＪＲ三ノ宮駅には、阪急電車、阪神電車、神戸市地下鉄、ポートライナーの駅が隣接しているが、これらは全て「三宮」と云う駅名で、「ノ」が無い。
この辺りは、かつては駅の北にある生田神社の社領で、生田神社を囲むように一宮から八宮まで祀られている。
これを生田裔神八社と云い、その三宮に由来する地域である。
なぜＪＲだけが三ノ宮と云うのであろうか？
それは、ＪＲの駅が最も開業が早く、読み違えをなくするために敢えて「ノ」の文字を入れたとされている。
尚、当時の駅の位置は現在の元町駅のあたりで、三宮神社の北側であった。
先ずは、生田神社に参拝してみる。
駅前を北へと辿ると、程なく生田神社の社頭に到達する。
社号柱である。
石柱には、「官幣中社 生田神社」と記されている。
そして二ノ鳥居を潜る。
その先は見事な楼門である。
そして一段と高い所に拝殿である。
生田神社の由緒であるが、古代、神功皇后が三韓征伐の帰路、この沖で船が進まなくなったことがある。
神占を行ったところ、稚日女尊（わかひるめのみこと）が現れ、「私は活田長狭国に居りたい」とのことから、現在の神社の奥の砂山（いさごやま）に祀ったものとされている。
そして洪水の危険から、ご神体を移すことになり、現地に遷座したとされている。
拝殿の背後には祭神「稚日女尊」が祀られている本殿が祀られている。
この神社を護るために朝廷より神戸（かんべ）４４戸を頂き、それが神戸の地名となったとされている。
この生田神社が祀られているところは「生田の森」と云われる。
本殿の背後にその森が護られている。
そして森の中には生田森坐宮が祀られている。
祭神は神功皇后である。
また本殿の西には生田の池がある。
その池の小島に、生田弁財天 市杵島神社が祀られている。
その他、蛭子神社や稲荷神社など、多くの境内社が祀られている生田神社である。
２
神社を後に、南へと下がり、電車の高架橋を潜り、昼食へと向かう。
道路の向こうにセンタープラザがある。
その地下が食堂街となっている。
予め調べておいた「Ｋ屋」という店へと向かう。
幸いなことに行列は無く、カウンターの一席だけが空いていた。
名物はすじ玉丼である。
神戸では「ぼっかけ」という具材が知られる。
ぼっかけは、牛すじとこんにゃくであるが、こんにゃくがない牛すじのみを玉子でとじた丼である。
メニューには、その他にもカレー丼やオムライスなどもある。
ここはすじ玉丼を注文して、暫く待つことになった。
１０分近く待って、すじ玉丼が出てきた。
味噌汁付きである。
玉子でとじた牛すじの上に大量の青ネギがのっている。
さあ頂いてみよう。
一般に牛すじと云うと、硬い部分もあり、結構食べるのに苦労する場合があるが、この牛すじは、柔らかくそして出汁がしみ込んでいて、食べやすい。
牛丼よりも柔らかく、臭みもなく、脂っこさも感じない。
青ネギの方が硬いほどである。
聞いてみると、牛すじの素材づくりの前工程に苦労されているようである。
最初は十分に煮込んで、灰汁取をしながらその柔らかさを確認するそうである。
そして秘伝の醤油で煮込み、一晩寝かせ、出汁を細部までしみ込ませるとのことである。
それなら美味いはずである。
玉子との相性も良く、一気に完食となったのであった。